ENFOQUE DE PROCESO

El enfoque esta basado de un proceso que posibilita la realización, en cualquier actividad productiva, servicios o comercial, cuenta con un análisis para el perfeccionamiento de estas actividades y el mejoramiento de la competitividad.

Existen organizaciones que tienen una misión y para que se pueda cumplir se desarrollan varias actividades, se define un proceso como un conjunto de actividades que recibe elementos o recursos de entrada y los transforma en salida esto quiere decir los resultados.

Existen variados procesos interrelacionados entre si, y en múltiples ocaciones las salidas o resultados de un proceso constituyen la entrada de otro.

Se puede expresar, que para realización de un producto, su presentación y el  servicio o desarrollo de una actividad comercial se realiza un proceso.

Bibliografía: Clemente Valdés Herrera. (03/05/2010). Enfoque basado en procesos . 25/10/2016, de Gestiopolis Sitio web: http://www.gestiopolis.com/enfoque-basado-procesos/

CADENA DE SUMINISTRO

La cadena de suministro mas que nada englobar a los procesos de un negocio, personas, organización, tecnología e infraestructura física que permita la transformación de materia prima en productos y servicios terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para poder satisfacer las necesidades del cliente.

Bibliografia:Sasson Rodes Rene. (02/01/08). La cadena de susministro. 04/10/16, de Monografias Sitio web: http://www.monografias.com/trabajos31/cadena-suministros/cadena-suministros.shtml

QUE ES VALOR

Es aquella magnitud empleada para medir los bienes, productos y servicios, 
comparando sus beneficios y utilidad. se  puede hacer referencia al monto en que se calcula el precio, costo en dinero de una cosa en el mercado.

De este modo, para hacer el cálculo, se considera la utilidad o capacidad del producto, bien o servicio para satisfacer necesidades o proporcionar bienestar, además son aspectos propios como la dinámica comercial,  la oferta y demanda. 

Por otro lado,  puede emplearse como valor para establecer la equivalencia entre dos cosas, especialmente cuando se trata de unidades monetarias diferentes: “El valor del euro con respecto al dólar sigue aumentando”.

Bibliografia: Porto Julian Perez. (2008). Definicion de. 10/04//2016, de Word Press Sitio web: http://definicion.de/valor/

BOTTLE STOCK

BOTTLE STOCK.

En la película está la propuesta de valor del vino, este producto se enfrenta a muchos retos como la cosecha de la uva, la economía, el proceso que se tiene que hacer y los varios intentos para poder llegar al producto deseado que en este caso es el vino, la producción y la publicidad que se le tiene que dar para poder conseguir vender el producto.

Se comenzaron a juntar, franceses, mexicanos, y Estado Unidences, debido a que se comenzó a considerar que el mejor vino es el se California gracias a un francés que viajó para saber de su cultura y descubrió la buena productividad que estos hacían.
Obtuvieron muchos clientes en el mundo gracia a esta competencia que fue a ciegas entre Francia y California que por supuesto California fue la ganadora, gracias a que se cosecha de muy buena manera tenía un muy buen viñedo este lo diferenciaba de los demás porque tenía el equipo y una manera muy buena de cultivar, se le dedicaba tiempo.

CLUSTER

Michael Porter, quien definió los Clusters como ¨Una agrupación de empresas e instituciones relacionadas entre sí, pertenecientes a un mismo sector o segmento de mercado, que se encuentran próximas geográficamente y que colaboran para ser más competitivos¨.

Esto quiere decir que estas todas las empresas son como una herramienta para ayudarse en el mismo sector industrial con la finalidad de que se obtenga mutuamente algún beneficio, pueden estar ubicada en la misma region o en diferentes pero aun así se ayudan mutuamente.


Bibliografia: clusterfood masi. (02/17/1014). que son los clusters. 9/20/2016, de food industry cluster Sitio web: http://clusterfoodmasi.es/cluster/que-son-los-clusters/

INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

 

 El ingeniero industrial y de sistemas se dedica a diseñar, implantar y mejorar los sistemas integrados ya sea en el ámbito industrial o empresarial. Examina y observa los diferentes procesos e información relativas a las ventas y producción, mejora de los productos acabados, materiales de desperdicio y disposición de las fábricas la ingeniería industrial emplea conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de una forma amplia y genérica, para determinar, diseñar , especificar y analizar los sistemas, y así poder predecir y evaluar sus resultados. A continuación se muestran unas imágenes mas detallas de lo que es la ing. industrial.

Bibliografia: Bryan Slazar Lopez. (2016). que es ingenieria industrial. 9/3/216, de ingenieria industrial Sitio web: http://www.ingenieriaindustrialonline.com/que-es-ingenier%C3%ADa-industrial/

INEGI

La página oficial de INEGI pude encontrar esta empresa.

La empresa se encontró en el sector de industria alimentaria los cuales se divide en tres sectores como se muestra en la imagen en donde la elaboración de alimentos animales sólo podemos encontrar 8 por eso muestra el 0% en la gráfica.

A Continuación en la gráfica como puedes ver se encuentra la elaboración de alimentos frescos para consumo inmediato con el 45% dejando por otro lado la elaboración de otros alimentos con el 55%.

y por último en cajeme se puede observar que del total que es el 50% de estos empresas se dividen en dos que es la preparación de envasados de pescado y mariscos y en donde se encuentra la empresa que estaba buscando con un 42% esto quiere decir que aquí en cajeme tenemos mucha demanda con estos productos.
Bibliografia: INEGI. (2014). INEGI. 9/03/16, de INEGI Sitio web: http://www.inegi.org.mx/

La empresa como un sistema.
Glosario.

SISTEMA: conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan.

SISTEMA ABIERTO: Son elementos de entrada y salida.

LA EMPRESA COMO SISTEMA: Contiene contiene sistemas de entrada, el proceso y el resultado del proceso.

RETROALIMENTACIÓN: De la empresa al cliente y viceversa. 

COMPONENTES DE UN SISTEMA EMPRESARIAL: Personas, estructura, procesos, tecnología.

FACTOR HUMANO:  Las personas son el único componente del sistema que tiene vida y actuación propia.

PROCESO: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.

ESTRUCTURA: Padrón de tareas y conjunto de tareas en una organización.

SUBSISTEMAS.

REAL: Consta con un procesamiento productivo.

FINANCIERO: Puede contar con el auto financiamiento fondos propios externos o fondos ajenos.

DIRECTIVO: Es el que toma decisiones formas, muestra y retribuye a los empleados.

SUPRASISTEMAS: Sistema que integra a los sistemas desde el punto de vista de pertenencia. Es un sistema mayos que contiene sistemas menores.
SISTEMA CERRADO: Es un sistema físico que no interactúa con otros agentes físicos situados fuera de el y por tanto no esta conectado casualmente ni relacionado con nada externo a el.
SUBSISTEMA: Es un sistema que que se ejecuta sobre un sistema operativo.
EXPANSIONISMO: Es la tendencia de los estados a extender su acción y principalmente su territorio sobre otros estados.
REDUCCIONISMO: Método científico con el que se intenta conocer y entender una realidad a partir del estudio de sus componentes mas elementales.
ENTROPIA: Mide el numero de micro estados compatibles con el macro estado de equilibrio, también se puede decir que mide el grado de organización del sistema.
SINERGIA: El concepto es utilizado para nombrar a la acción de dos o más causas que generan un efecto superior al que se conseguiría con la suma de los efectos individuales.
ENFOQUE DE SISTEMAS: Se basa en la metodología multidisciplinaria que integra técnicas y conocimientos de diversos campos fundamentalmente a la hora de planificar y diseñar sistemas complejos y voluminosos que realizan funciones  específicas.
META:Una meta es un fin hacia el que se dirigen las acciones o deseos.
AMBIENTE:  Rodeoa a un cuerpo o circula a su alrededor.
ENTRADA: Lugar para la que es posible acceder a su interior.
SALIDA: Proceso de transmitir lnformacion de un objeto.
RECURSOS:Conjunto de elementos disponibles para resolver una necesidad o para llevar a cabo una empresa.

P&G.

PROCTER & GAMBLE.

Es una de las empresas más importante porque mejora la vida de las personas en todo el mundo. La compañía ofrece un portafolio de marcas líderes, de reconocida calidad, y que se han ganado la confianza de quienes lo consumimos, desde que comenzamos el día cepillando nuestros dientes o cambiando el pañal de tu bebé hasta cuando lavan los platos de la cena. Estos productos que se fabrican son utilizados de muy buena manera para ayudar a nuestra sociedad

Algunos puntos a destacar sobre esta empresa son los siguientes:

* Gracias a su innovación mejora la vida de las personas.

*Los niveles de conservación de los recursos.

*Reutilizan los residuos dejados por sus mismo productos.

*Ofrecen oportunidad de iniciar carreras para las personas de bajos recursos.

*Colaboran con muchas instituciones como cruz roja, comisión nacional del agua,  pro-niñez entre otras instituciones más.

Algunos de los productos que ofrece son los siguientes:

Bibliografia: p&g. (2016). Pagina oficicial pg. 8/25/16, de p&g Sitio web: http://www.pg.com/es_LATAM/MX/compania-p-and-g/quienes-somos.shtml